東京バナナの賞味期限は6日間
東京ばな奈
東京ばな奈のラインナップがこんなにあるなんて、中にはオンリーワンのショップもありました
東京バナナ
東京バナナや東京ばななは表記上間違いで、正式には東京ばな奈と書きます。ここでは正規の名称、東京ばな奈で統一します。この東京ばな奈を販売している会社は、株式会社グレープストーンと言います。本社は東京都杉並区にあります。事業概要としては、東京ばな奈などん菓子事業、陶器関係の食器事業、飲食店のプロデュースなどスパッソプロジェクトの3事業からなっている。菓子事業関係では、「銀座ぶどうの木」を開店をしてから「西洋和菓子銀のぶどう」「鎌倉五郎本店」「東京ばな奈ワールド」などヒットブランドを立ち上げています。さらには「東京よりお菓子をお届けします。バクとモグ」の通信販売をかいしし、「銀座中条」豆乳おかきなど新ブランドを立ち上げ展開を行っている。
東京ばな奈シリーズ
東京ばな奈はシリーズ化しているが、1991年に誰にでも好まれる味のお菓子を作るということでバナナが採用された。スポンジ生地の中にバナナピューレを入れたお菓子、東京ばな奈「見ぃつけたっ」（賞味期限6日）の発売となった。その後、チョコレートとバナナのコラボレーションと言える東京チョコばな奈が発売となる。また、夏季限定での販売をしているバナナミント味の「夏チョコ」を5月半ばから9月の半ばにかけて出している。東京ばな奈は、東京のお土産のお菓子として全国的に定番となるようになった。バナナ味のパイ「東京ばな奈パイ」、バナナカスタードクリームを使用した「生シュークリーム」、バナナのがナッシュとバナナのクッキーの「レーズン」、バナナあんの「和菓子になった東京バナナ」などなど、次々とアイディアお菓子を出している。
東京バナナ以外では
東京バナナ以外のお菓子事業は、銀座ぶどうの木では温製・冷製・季節のディセールがつくりたてで楽しめます。西洋和菓子銀のぶどうではその名のとおり和洋折衷のアイディア満載のお菓子が楽しめます。ねんりん家では、バームクーヘンの専門店としてバームクーヘンのフランスパン「マウントパーム」・バームクーヘンのカステラ「ストレートバーム」が楽しめます。豆乳おかきの銀座中条では、豆腐を焼いた焼きやっこや豆乳クリームの大福と斬新なお菓子です。銀座鎌倉五郎では、ハイカラな時代を蘇らせてくれるたくさんのお菓子が揃っています。パグとモグでは、株式会社グレープストーンで取扱いのお菓子を通信販売でお届けしています。アイチックは、中部国際空港セントレアのみにあるショップです。愛知に御寄りの際は、足を運んでみてください。